Gravlax
Ảnh: Tomas er

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Gravlax cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Cá hồi tươi được ướp muối, đường và thì là trong vài ngày để chín tự nhiên mà không qua nấu, thái lát mỏng, ăn kèm sốt mù tạt mật ong và bánh mì đen.

Món cá ướp truyền thống của vùng Bắc Âu, cách bảo quản cá lâu đời trước khi có tủ lạnh, nay trở thành món khai vị tinh tế trong ẩm thực Thụy Điển.

Thành phần chính

Thì là
Cá hồi
Sữa bò
Đường
Vải
Mật ong

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có fish
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử