Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Grechanyky cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Viên thịt băm trộn cùng kiều mạch (kê hạt) đã nấu chín, viên tròn hoặc dẹt rồi chiên hoặc hầm chín, kết cấu chắc và vị bùi đặc trưng của kiều mạch hòa cùng thịt.
Món ăn này thể hiện cách người Ukraine tận dụng kiều mạch, loại ngũ cốc quen thuộc của vùng Đông Âu, để tạo ra món thịt viên vừa no bụng vừa tiết kiệm.
Thành phần chính
Kiều mạch
Thịt hỗn hợp
Trạng thái
Chưa đánh dấu