Ảnh: Gomet fallback image / awaiting verified dish photo
Green fig and saltfish
Green fig and saltfish
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Green fig and saltfish cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Green fig and saltfish là món cá/hải sản của Saint Lucia, thường làm từ chuối xanh nấu ăn và cá thịt trắng. Điểm chính của món nằm ở độ ngọt của hải sản được làm nổi bằng gia vị, chanh, dừa hoặc cách nướng/chiên địa phương, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Saint Lucia.
Trong đời sống ẩm thực Saint Lucia, Green fig and saltfish được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Saint Lucia.
Thành phần chính
Chuối xanh nấu ăn
Cá thịt trắng
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
Trạng thái
Chưa đánh dấu