Griot (món ăn)
Ảnh: Lëa-Kim Châteauneuf · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons

Griot (món ăn)

griot

Câu chuyện hương vị

Griot là thịt heo cắt miếng ướp cam chua, tỏi và gia vị, luộc sơ rồi chiên giòn bên ngoài, bên trong vẫn mềm ẩm, thường ăn kèm chuối chiên và bắp cải trộn giấm.

Món ăn quen thuộc trong ẩm thực Haiti, thường xuất hiện trong các dịp họp mặt gia đình và lễ hội đường phố.

Độ hiếm

Bậc 3/6
Hiếm

Đặc sản địa phương — thường phải tới tận nơi mới nếm được trọn vị.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇭🇹Haiti

Thành phần chính

Thịt heo
Sữa bò
Đường
Cam

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có pork
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi