Câu chuyện hương vị
Món tráng miệng làm từ lớp bột semolina nhồi cùng phô mai kéo sợi dẻo, cán mỏng rồi cuộn với nhân kem ashta (kem sữa đặc) hoặc các loại hạt, sau đó rưới thêm nước đường hoa cam.
Đây là món tráng miệng quen thuộc của vùng Levant, đặc biệt phổ biến ở Syria và Liban, thường xuất hiện trong các quán ngọt và dịp sum họp, tiệc tùng.
Độ hiếm
Bậc 3/6
Hiếm
Đặc sản địa phương — thường phải tới tận nơi mới nếm được trọn vị.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇸🇾Syria
Thành phần chính
Phô mai mozzarella
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick