Hallaca
Ảnh: Wilfredor · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Hallaca

hallaca

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Hallaca cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Hallaca là món bánh làm từ bột ngô nhồi nhân thịt bò, heo, gà xé cùng ô liu, nho khô và nụ bạch hoa, gói trong lá chuối rồi luộc chín, khi ăn tỏa hương lá chuối quyện với vị bột ngô béo bùi.

Đây là món ăn không thể thiếu trong dịp lễ cuối năm ở Venezuela, thường được cả gia đình quây quần cùng gói hàng chục, hàng trăm chiếc để biếu tặng họ hàng, bạn bè.

Thành phần chính

Thịt heo
Bắp / ngô
Nho

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có pork

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử