Câu chuyện hương vị
Thịt, khoai và rau củ được xếp lớp rồi vùi trong hố đất cùng đá nung nóng, ủ kín trong nhiều giờ cho đến khi chín mềm và thấm vị khói đất đặc trưng.
Đây là phương pháp nấu ăn truyền thống của người Māori bản địa New Zealand, thường được thực hiện trong các dịp lễ hội và sự kiện cộng đồng quan trọng.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇳🇿New Zealand
Thành phần chính
Thịt hỗn hợp
Khoai lang
Trạng thái
Chưa dập tick