Ảnh: nyaa_birdies_perch · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Homard à L'AmÉRicaine
homard à l'américaine
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Homard à L'AmÉRicaine cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Homard à l'américaine là món tôm hùm chặt miếng áp chảo rồi om cùng sốt cà chua, rượu cognac, rượu vang trắng, hành và tỏi, tạo nước sốt đậm đà màu cam đỏ đặc trưng.
Món ăn thuộc ẩm thực cổ điển Pháp, tên gọi vẫn còn gây tranh cãi về nguồn gốc, nhưng được công nhận rộng rãi là một sáng tạo của các đầu bếp Pháp với hải sản cao cấp.
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Cam
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
Trạng thái
Chưa đánh dấu