Ảnh: egg (Hong, Yun Seon) · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
UNCOMMON🇰🇷Hàn Quốc
Hongtak Samhap
hongtak samhap
Câu chuyện hương vị
Cá đuối lên men ăn kèm thịt heo luộc và kim chi cải thảo cũ men chua, cuộn cả ba thứ vào nhau khi ăn, vị nồng đặc trưng của cá lên men.
Đặc sản nổi tiếng vùng Jeolla, Hàn Quốc, mùi vị khá nồng và kén người ăn nên thường xuất hiện trong các bữa tiệc quan trọng như cưới hỏi, giỗ chạp.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇰🇷Hàn Quốc
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Thịt heo
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
⚠ Có pork
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick