Ảnh: Soumya dey at English Wikipedia · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
EPIC🇮🇳Ấn Độ
Idli sambar
Idli Sambar
Câu chuyện hương vị
Idli sambar gồm bánh hấp mềm xốp làm từ bột gạo và đậu lên men, ăn kèm sambar là món canh đậu lăng nấu cùng rau củ và me chua, thêm chutney dừa để tăng vị béo mát.
Bộ đôi món ăn sáng kinh điển của miền Nam Ấn Độ, thường xuất hiện trong bữa sáng gia đình lẫn các quán ăn bình dân khắp vùng Tamil Nadu, Karnataka.
Độ hiếm
Bậc 4/6
Rất hiếm
Món kén người thử, gắn với một vùng hoặc một mùa nhất định trong năm.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇮🇳Ấn Độ
Thành phần chính
Đậu lăng
Gạo
Sữa bò
Đường
Lá trà
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
✓ vegan
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick