Ảnh: Joost Nusselder from Wilnis, Netherlands · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Igado
Igado
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Igado cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Thịt heo và gan heo thái miếng hầm cùng nước tương, giấm, đậu Hà Lan và ớt chuông, tạo vị chua mặn hài hòa đậm đà.
Món hầm này là đặc sản của vùng Ilocos miền Bắc Philippines, thường xuất hiện trong các bữa tiệc gia đình quan trọng.
Thành phần chính
Nội tạng
Thịt heo
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
Trạng thái
Chưa đánh dấu