Injera với doro wat
Injera with Doro Wat
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Injera với doro wat cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Bánh injera dẹt làm từ bột teff lên men có vị chua nhẹ và kết cấu xốp như tổ ong, dùng để xé và xúc doro wat, món hầm gà cay nồng với nhiều loại gia vị.
Đây là bữa ăn trung tâm của ẩm thực Ethiopia, thường được dọn chung trên một mâm lớn để mọi người cùng ăn bằng tay theo phong tục truyền thống.
Thành phần chính
Bánh mì trắng
Thịt gà
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
Trạng thái
Chưa đánh dấu