Câu chuyện hương vị
Jambalaya là món cơm nấu chung với thịt heo xông khói, xúc xích andouille, tôm hoặc gà cùng cà chua, hành, ớt chuông và gia vị Cajun, hạt cơm thấm đẫm vị cay nồng và ngọt của hải sản, thịt.
Món này là đặc sản nổi bật của vùng Louisiana, miền Nam nước Mỹ, kết hợp ảnh hưởng ẩm thực Pháp, Tây Ban Nha và châu Phi, thường xuất hiện trong các buổi họp mặt gia đình và lễ hội đường phố.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇺🇸Hoa Kỳ
Thành phần chính
Gạo
Trạng thái
Chưa dập tick