Ảnh: Evan from paris, france · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
LEGENDARY🇪🇸Tây Ban Nha
Jamón Ibérico
Jamón Ibérico
Câu chuyện hương vị
Đùi heo đen Iberico được ướp muối rồi treo phơi khô tự nhiên trong thời gian dài, thái lát mỏng bằng dao chuyên dụng, vị béo đậm và thơm đặc trưng của mỡ heo lên men.
Loại giăm bông cao cấp bậc nhất Tây Ban Nha, gắn liền với giống heo đen ăn hạt dẻ ở vùng đồng cỏ Extremadura và Andalucía.
Độ hiếm
Bậc 5/6
Huyền thoại
Khó gặp, đậm bản sắc — một dấu mộc đáng tự hào trên hộ chiếu của bạn.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇪🇸Tây Ban Nha
Thành phần chính
Thịt heo
Muối biển
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
Trạng thái
Chưa dập tick