Câu chuyện hương vị
Kẹo viên tròn làm từ cốm dẹp non (khoi) trộn với đường thốt nốt (nolen gur) cô đặc, cho vị ngọt thơm mùi mật đường đặc trưng mùa đông.
Đặc sản mùa đông của vùng Jaynagar, Tây Bengal, gắn liền với mùa thu hoạch đường thốt nốt tươi và thường được biếu tặng trong dịp lễ hội.
Độ hiếm
Bậc 4/6
Rất hiếm
Món kén người thử, gắn với một vùng hoặc một mùa nhất định trong năm.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇮🇳Ấn Độ
Thành phần chính
Gạo
Đường
Trạng thái
Chưa dập tick