Jiggs Dinner
Ảnh: celinecelines · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Jiggs Dinner

Jiggs dinner

Câu chuyện hương vị

Jiggs dinner là bữa ăn truyền thống gồm thịt bò muối luộc cùng bắp cải, khoai tây, cà rốt, củ cải và bánh pudding đậu (pease pudding) hầm chung trong một nồi.

Đây là món ăn Chủ nhật đặc trưng của Newfoundland, Canada, thường được các gia đình chuẩn bị vào cuối tuần, mang đậm dấu ấn ẩm thực người nhập cư Ireland và Anh.

Độ hiếm

Bậc 2/6
Khá hiếm

Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇨🇦Canada

Thành phần chính

Thịt bò
Bắp cải
Muối biển

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có beef

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi