Jollof rice
Ảnh: Noahalorwu · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Jollof rice

Jollof Rice

Câu chuyện hương vị

Cơm được nấu cùng sốt cà chua, ớt và hành tây cho đến khi hạt gạo thấm đẫm màu đỏ cam và vị cay nhẹ, thường ăn kèm gà hoặc thịt nướng.

Đây là món cơm phổ biến khắp Tây Phi, thường xuất hiện trong các dịp lễ hội, tiệc cưới và là chủ đề tranh luận vui giữa các quốc gia trong vùng về cách nấu ngon nhất.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇳🇬Nigeria

Thành phần chính

Gạo
Cà chua
Sữa bò
Đường
Cam

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi