Kaiseki
Kaiseki
Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Kaiseki cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Kaiseki là chuỗi nhiều món ăn nhỏ được phục vụ tuần tự, chế biến tinh tế theo mùa, chú trọng cân bằng hương vị, màu sắc và cách bài trí trên từng loại chén đĩa phù hợp.
Đây là hình thức ẩm thực cao cấp bắt nguồn từ nghi thức trà đạo Nhật Bản, thể hiện triết lý tôn trọng nguyên liệu theo mùa và sự tinh giản trong thẩm mỹ ẩm thực Nhật.
Thành phần chính
Nho
Trạng thái
Chưa đánh dấu