Câu chuyện hương vị
Bánh mì dẹt dày làm từ bột đậu urad (đậu đen) trộn cùng bột gạo, nướng trên chảo đất nóng cho vỏ ngoài hơi giòn, ruột dai chắc, thường ăn kèm cà ri hoặc ớt nghiền.
Đặc sản của vùng Bắc Bengal, đặc biệt là khu vực Rajshahi, món bánh gắn liền với bữa ăn thường nhật của người dân nông thôn nơi đây.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇧🇩Bangladesh
Thành phần chính
Bánh mì trắng
Đậu lăng
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick