Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Kalamay cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Kalamay là món ngọt dẻo làm từ gạo nếp, nước cốt dừa và đường thốt nốt hoặc đường mía nấu sánh lại thành khối kẹo dẻo, có màu nâu óng và vị ngọt béo đậm.
Món ăn truyền thống của nhiều vùng ở Philippines, thường được nấu công phu trong chảo lớn khuấy tay liên tục nhiều giờ, phổ biến trong các dịp lễ và làm quà biếu.
Thành phần chính
Gạo nếp
Nước cốt dừa
Dừa
Trạng thái
Chưa đánh dấu