Karedok
Ảnh: Gunawan Kartapranata · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Karedok

karedok

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Karedok cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Món gỏi rau sống kiểu Sunda gồm đậu đũa, giá, dưa leo, bắp cải thái sợi trộn cùng nước sốt đậu phộng giã cùng ớt, tỏi và tương me chua nhẹ.

Khác với lotek hay gado-gado phải trụng chín rau, karedok giữ nguyên rau sống nên là đặc sản riêng của người Sunda ở Tây Java, ăn kèm cơm hoặc bánh tráng chiên.

Thành phần chính

Đậu phộng
Rau củ hỗn hợp

Chỉ dẫn ăn uống

vegetarian
⚠ Có peanut

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử