Ảnh: Wikipedia page image / Wikimedia Commons | See source page | viwiki_pageimage_from_wikidata_sitelink
UNCOMMON🇻🇳Việt Nam
Kẹo cu đơ Hà Tĩnh
Keo cu do (peanut molasses brittle) Ha Tinh
Câu chuyện hương vị
Kẹo cu đơ là miếng kẹo lạc dẹt gồm lớp mật mía và mạch nha nấu sánh, đổ lên đậu phộng rang giòn rồi ép giữa hai miếng bánh tráng nướng, cắn vào vừa giòn vừa dẻo, ngọt đậm mà không gắt.
Đây là món kẹo đặc sản gắn bó với đời sống người dân Hà Tĩnh, thường được pha cùng chén nước chè xanh nóng khi khách đến chơi nhà, và là món quà quê được nhiều người mua về làm quà mỗi khi ghé vùng đất này.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Đậu phộng
Bột gạo
Bánh tráng
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có peanut
Trạng thái
Chưa dập tick