Ảnh: No machine-readable author provided. Lyzzy assumed (based on copyright claims). · CC BY 2.5 · Wikimedia Commons
COMMON🇻🇳Việt Nam
Kẹo Sìu Châu Nam Định
Keo Siu Chau (peanut-malt brittle) Nam Dinh
Câu chuyện hương vị
Kẹo Sìu Châu là kẹo lạc dẹt mỏng làm từ mạch nha và đậu phộng rang giòn, có vị ngọt thanh xen giòn bùi, mỏng và giòn tan hơn so với các loại kẹo lạc thông thường.
Tên gọi kẹo Sìu Châu gắn với cách chế biến chịu ảnh hưởng từ cộng đồng người Hoa tại Nam Định, và đã trở thành món kẹo Tết truyền thống quen thuộc của người dân nơi đây.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Đậu phộng
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có peanut
Trạng thái
Chưa dập tick