Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Kewa Phagsha cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Kewa Phagsha là món thịt của Bhutan, thường làm từ thịt heo, khoai tây và ớt. Điểm chính của món nằm ở thịt được nấu với gia vị địa phương để tạo phần đạm chính trong bữa ăn, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Bhutan.
Trong đời sống ẩm thực Bhutan, Kewa Phagsha thường được dùng trong bữa gia đình, mâm tiệc nhỏ hoặc như một món mở đầu để hiểu khẩu vị địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Bhutan.
Thành phần chính
Thịt heo
Khoai tây
Ớt
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
Trạng thái
Chưa đánh dấu