Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Khao soi (mì cà ri Chiang Mai) cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Khao soi là mì trứng trong nước cà ri cốt dừa cay nhẹ, nấu cùng thịt gà hoặc bò, rắc thêm mì chiên giòn lên trên, ăn kèm hành tím, dưa chua và chanh.
Món mì đặc sản của vùng Chiang Mai này mang dấu ấn ẩm thực của cộng đồng người Hồi giáo di cư từ Vân Nam, tạo nên hương vị cà ri đặc trưng không lẫn vào đâu được.
Thành phần chính
Mì lúa mì
Bún / bánh phở
Cá thịt trắng
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
⚠ Có fish
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu