Khinkali
Ảnh: Sandra C from Canada | CC BY-SA 2.0 | wikidata_p18_second_dish

Khinkali

Khinkali

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Khinkali cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Khinkali là món bánh bao nước dùng Gruzia, thường làm từ bột mì, thịt bò và thịt cừu. Điểm chính của món nằm ở bột bọc nhân thịt và nước dùng, khi ăn cắn giữ nước trước rồi mới ăn phần vỏ, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Gruzia.

Trong đời sống ẩm thực Gruzia, Khinkali được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Gruzia.

Thành phần chính

Bột mì
Thịt bò
Thịt cừu

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có gluten
⚠ Có beef

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử