Kilishi
Ảnh: Abubakar M. Ahmad · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Kilishi

kilishi

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Kilishi cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Thịt bò thái lát mỏng, tẩm gia vị đậu phộng và ớt cay rồi phơi khô, nướng lại cho giòn, ăn như món khô nhâm nhi.

Món thịt khô này là đặc sản của cộng đồng Hausa miền Bắc Nigeria, có nguồn gốc từ nhu cầu bảo quản thịt trong khí hậu khô nóng.

Thành phần chính

Thịt bò
Đậu phộng

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có beef
⚠ Có peanut

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử