Câu chuyện hương vị
Thịt bò thái lát mỏng, tẩm gia vị đậu phộng và ớt cay rồi phơi khô, nướng lại cho giòn, ăn như món khô nhâm nhi.
Món thịt khô này là đặc sản của cộng đồng Hausa miền Bắc Nigeria, có nguồn gốc từ nhu cầu bảo quản thịt trong khí hậu khô nóng.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇳🇬Nigeria
Thành phần chính
Thịt bò
Đậu phộng
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có beef
⚠ Có peanut
Trạng thái
Chưa dập tick