Thịt khô cay Kilishi Niger
Ảnh: Abubakar M. Ahmad / Wikimedia Commons

Thịt khô cay Kilishi Niger

Kilishi

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Thịt khô cay Kilishi Niger cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Thịt khô cay Kilishi Niger là lát thịt bò mỏng phơi khô, quết hỗn hợp đậu phộng, ớt, gừng và gia vị rồi nướng hoặc sấy tiếp.

Kilishi đưa Niger vào truyền thống thịt khô Sahel, nơi khí hậu khô biến bảo quản thực phẩm thành kỹ thuật hương vị; món này khác hẳn hai bản ghi dambu hiện có.

Thành phần chính

Thịt bò
Đậu phộng
Ớt
Gừng
Thì là Ai Cập

Chỉ dẫn ăn uống

gluten_free
⚠ Có beef
⚠ Có peanut

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử