Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Kisra cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Kisra là món bánh mỏng lên men của Nam Sudan, thường làm từ bột mì. Điểm chính của món nằm ở bột ngũ cốc được tráng thành bánh mỏng, thường dùng để ăn kèm món hầm ở Sudan/Nam Sudan, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Nam Sudan.
Trong đời sống ẩm thực Nam Sudan, Kisra được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Nam Sudan.
Thành phần chính
Bột mì
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
Trạng thái
Chưa đánh dấu