Kitfo
Ảnh: Milo.G

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Kitfo cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Thịt bò băm nhuyễn trộn bơ gia vị niter kibbeh và ớt bột mitmita, có thể ăn sống tái hoặc áp chảo sơ tùy khẩu vị.

Kitfo là món ăn được yêu thích trong các dịp lễ ở Ethiopia; phiên bản ăn sống cần chọn thịt thật tươi và sơ chế cẩn thận để đảm bảo an toàn.

Thành phần chính

Thịt bò

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy
⚠ Có beef

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử