Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử LacÓN Gallego cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Lacón gallego là món vai lợn muối xông khói được luộc chín cùng khoai tây và rau cải xanh, cắt lát mỏng và rưới thêm dầu ô liu, ớt bột đỏ trước khi dọn ra bàn.
Món ăn đặc trưng của Galicia này thường xuất hiện trong dịp Lễ hội Carnaval, khi các gia đình tổ chức bữa tiệc lớn với thịt lợn muối làm món chính.
Thành phần chính
Thịt heo
Vải
Muối biển
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
Trạng thái
Chưa đánh dấu