Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Laplap cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Laplap là món bánh củ nướng lá của Vanuatu, thường làm từ khoai môn và nước cốt dừa. Điểm chính của món nằm ở khoai, taro hoặc chuối được bào, trộn nước cốt dừa rồi gói lá nướng trong lò đất, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Vanuatu.
Trong đời sống ẩm thực Vanuatu, Laplap được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Vanuatu.
Thành phần chính
Khoai môn
Nước cốt dừa
Trạng thái
Chưa đánh dấu