Lợn quay lechon

Lợn quay lechon

Lechon

Câu chuyện hương vị

Lechon là heo nguyên con được tẩm ướp gia vị rồi quay chậm trên than hồng trong nhiều giờ, cho lớp da ngoài giòn rụm màu nâu cánh gián còn thịt bên trong mềm ngọt.

Món quay này giữ vị trí trung tâm trong các dịp lễ hội và tiệc mừng lớn của người Philippines, thường được xem là món ăn không thể thiếu trong tiệc cưới hay lễ Giáng sinh.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇵🇭Philippines

Thành phần chính

Thịt heo

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có pork

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi