
COMMON🇵🇭Philippines
Lợn quay lechon
Lechon
Câu chuyện hương vị
Lechon là heo nguyên con được tẩm ướp gia vị rồi quay chậm trên than hồng trong nhiều giờ, cho lớp da ngoài giòn rụm màu nâu cánh gián còn thịt bên trong mềm ngọt.
Món quay này giữ vị trí trung tâm trong các dịp lễ hội và tiệc mừng lớn của người Philippines, thường được xem là món ăn không thể thiếu trong tiệc cưới hay lễ Giáng sinh.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇵🇭Philippines
Thành phần chính
Thịt heo
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có pork
Trạng thái
Chưa dập tick