Câu chuyện hương vị
Lobster Thermidor là món tôm hùm bổ đôi, thịt được lấy ra trộn cùng sốt kem rượu vang trắng và mù tạt rồi cho lại vào vỏ, rắc phô mai lên trên và nướng đến khi mặt vàng xém.
Đây là món ăn sang trọng thuộc ẩm thực cổ điển Pháp, thường xuất hiện trong các nhà hàng cao cấp nhờ cách trình bày ấn tượng ngay trong vỏ tôm hùm.
Độ hiếm
Bậc 4/6
Rất hiếm
Món kén người thử, gắn với một vùng hoặc một mùa nhất định trong năm.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇫🇷Pháp
Thành phần chính
Cá thịt trắng
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có fish
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick