Câu chuyện hương vị
M'hancha là bánh cuộn hình rắn làm từ lá bánh mỏng warqa bọc nhân hạnh nhân nghiền trộn bơ và đường, cuộn xoắn ốc rồi nướng vàng, cuối cùng rắc thêm đường bột và quế.
Cái tên "m'hancha" nghĩa là "con rắn" theo hình dáng cuộn tròn đặc trưng của bánh, món ngọt này phổ biến khắp Bắc Phi và thường xuất hiện trong dịp lễ, tiệc trà.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇩🇿Algeria
Thành phần chính
Bánh mì trắng
Hạnh nhân
Bột gạo
Bánh tráng
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
⚠ Có tree_nuts
Trạng thái
Chưa dập tick