Machh Bhaja
Ảnh: M. Tawsif Salam · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Machh Bhaja

Machh bhaja

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Machh Bhaja cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Machh bhaja là cá (thường là cá nước ngọt vùng Bengal) ướp nghệ, ớt bột rồi chiên giòn trong dầu nóng, vỏ ngoài giòn cay, thịt cá bên trong vẫn ngọt mềm.

Món cá chiên này là phần không thể thiếu trong bữa cơm hằng ngày của người Bengal ở Bangladesh, thường ăn kèm cơm trắng và một chút nước cốt chanh.

Thành phần chính

Cá thịt trắng

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có fish

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử