Câu chuyện hương vị
Cơm thịt Mandi Yemen nấu gạo với nước dùng gia vị, thịt cừu hoặc gà được nướng/hấp trong lò đất hoặc tandoor.
Mandi là một trong những món Yemen lan rộng nhất bán đảo Arab, bổ sung nhóm cơm thịt lễ hội cho saltah và fahsa.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇾🇪Yemen
Thành phần chính
Gạo
Thịt cừu
Thịt gà
Thảo quả
Quế
Chỉ dẫn ăn uống
✓ gluten_free
Trạng thái
Chưa dập tick