Mangalorean Chicken Sukka
Ảnh: DreamyFlutura11 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Mangalorean Chicken Sukka

Mangalorean Chicken Sukka

Câu chuyện hương vị

Thịt gà xào khô cùng dừa nạo rang, ớt khô, hạt coriander và các gia vị đặc trưng vùng Mangalore, nấu đến khi nước sốt cạn sánh bám đều vào từng miếng gà.

Món này là đặc sản của vùng Mangalore thuộc bang Karnataka, Ấn Độ, tiêu biểu cho phong cách nấu ăn đậm dừa và ớt khô rất riêng của ẩm thực ven biển Tulunadu.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇮🇳Ấn Độ

Thành phần chính

Thịt gà
Dừa

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi