
Ảnh: DreamyFlutura11 · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons
COMMON🇮🇳Ấn Độ
Mangalorean Chicken Sukka
Mangalorean Chicken Sukka
Câu chuyện hương vị
Thịt gà xào khô cùng dừa nạo rang, ớt khô, hạt coriander và các gia vị đặc trưng vùng Mangalore, nấu đến khi nước sốt cạn sánh bám đều vào từng miếng gà.
Món này là đặc sản của vùng Mangalore thuộc bang Karnataka, Ấn Độ, tiêu biểu cho phong cách nấu ăn đậm dừa và ớt khô rất riêng của ẩm thực ven biển Tulunadu.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇮🇳Ấn Độ
Thành phần chính
Thịt gà
Dừa
Trạng thái
Chưa dập tick