Ảnh: User:Dominicanoventura · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
UNCOMMON🇩🇴CH Dominica
Mangú (chuối nghiền Dominicana)
Mangú
Câu chuyện hương vị
Mangú là chuối xanh luộc chín rồi nghiền nhuyễn cùng chút nước luộc và bơ hoặc dầu cho mềm mịn, thường ăn kèm hành tây phi thơm, trứng chiên, phô mai chiên và xúc xích vào bữa sáng.
Đây là món ăn sáng truyền thống không thể thiếu trong nhiều gia đình Cộng hòa Dominica, thể hiện nét ẩm thực gần gũi của vùng Caribe với nguyên liệu chuối xanh sẵn có quanh năm.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇩🇴CH Dominica
Thành phần chính
Chuối xanh nấu ăn
Chuối
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
✓ vegetarian
✓ vegan
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa dập tick