Mansaf
Ảnh: Abdulla aljammal | CC BY-SA 4.0 | wikidata_p18_second_dish

Mansaf

Mansaf

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Mansaf cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Mansaf là món cơm thịt cừu Jordan, thường làm từ thịt cừu, gạo và sữa chua. Điểm chính của món nằm ở thịt cừu nấu với sốt sữa chua khô jameed, dọn trên cơm và bánh flatbread, tạo nên cách ăn dễ nhận ra trong ẩm thực Jordan.

Trong đời sống ẩm thực Jordan, Mansaf được xem như một món nhận diện của bữa ăn địa phương. Khi thưởng thức, người ăn dễ nhận ra nhóm hương vị, nguyên liệu nền và cách nấu quen thuộc của vùng Jordan.

Thành phần chính

Thịt cừu
Gạo
Sữa chua

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử