Cơm úp ngược Maqluba
Ảnh: Arafataslan | Public domain

Cơm úp ngược Maqluba

Maqluba

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Cơm úp ngược Maqluba cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Cơm úp ngược Maqluba là món cơm nấu cùng thịt gà, rau củ chiên và gia vị, sau đó úp ngược ra đĩa để tạo thành lớp cơm thịt xếp tầng đặc trưng.

Maqluba giúp hồ sơ Jordan không chỉ dừng ở mansaf; món cơm gia đình này cho thấy nếp ăn chung mâm của vùng Levant, nơi kỹ thuật úp nồi biến bữa cơm thành một khoảnh khắc trình diễn nhỏ.

Thành phần chính

Gạo
Thịt gà
Cà tím
Súp lơ trắng
Khoai tây

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử