Masala dosa
Ảnh: Mike Linksvayer

Masala dosa

Masala Dosa

Câu chuyện hương vị

Bánh crepe mỏng giòn làm từ bột gạo và đậu lên men, cuộn nhân khoai tây xào nghệ và gia vị, ăn kèm nước chấm sambar và chutney dừa.

Món ăn sáng đặc trưng của ẩm thực miền Nam Ấn Độ, phổ biến trong các bữa sáng gia đình và quán ăn ven đường.

Độ hiếm

Bậc 3/6
Hiếm

Đặc sản địa phương — thường phải tới tận nơi mới nếm được trọn vị.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇮🇳Ấn Độ

Thành phần chính

Khoai tây
Gạo
Đậu lăng
Sữa bò
Đường

Chỉ dẫn ăn uống

vegetarian
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi