Cà ri Massaman
Ảnh: Ernesto Andrade

Cà ri Massaman

Massaman Curry

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Cà ri Massaman cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Cà ri Massaman nấu từ nước cốt dừa cùng sốt cà ri thơm mùi quế, hồi, đinh hương, hầm cùng thịt bò hoặc gà, khoai tây và hành, vị béo dịu, ít cay hơn các loại cà ri Thái khác.

Món cà ri này mang dấu ấn giao thoa với ẩm thực Hồi giáo Nam Á qua các loại gia vị đặc trưng, phổ biến ở miền Nam Thái Lan nơi có cộng đồng người Hồi giáo sinh sống.

Thành phần chính

Đậu phộng
Cá thịt trắng

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có peanut
⚠ Có fish

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử