Matoke
Ảnh: Krugen · CC BY-SA 4.0 · Wikimedia Commons

Matoke

Matoke

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Matoke cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Chuối xanh (chuối lá dùng để nấu) được gọt vỏ, hấp hoặc hầm chín rồi nghiền nhuyễn thành khối sệt mịn, vị bùi nhẹ và hơi ngọt thanh, thường ăn kèm nước sốt thịt hoặc đậu.

Matoke là món ăn chính không thể thiếu trong bữa cơm hằng ngày của người Uganda, đóng vai trò như lương thực chủ đạo tương tự cơm hay khoai ở nhiều nước khác.

Thành phần chính

Chuối xanh nấu ăn
Sữa bò
Đường
Lá trà

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử