Ẩm thực là một trải nghiệm
Muốn thử Menudo cùng ai đó?
Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.
Câu chuyện hương vị
Súp hầm từ dạ dày bò (lòng bò) nấu cùng ngô nixtamal trong nước dùng ớt đỏ cay nồng, ăn kèm hành tây, rau mùi, chanh và bánh tortilla.
Món súp này nổi tiếng là món giải rượu truyền thống, thường được nấu vào buổi sáng cuối tuần hoặc sau các dịp lễ hội tại Mexico.
Thành phần chính
Ớt
Sữa bò
Đường
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có dairy
Trạng thái
Chưa đánh dấu