Câu chuyện hương vị
Sợi mì gạo vàng nghệ trộn ít nước dùng đậm đặc, ăn cùng tôm, thịt heo hoặc gà, trứng cút, rau sống và bánh tráng mè bẻ vụn rắc trên mặt.
Món ăn đặc trưng của xứ Quảng (Quảng Nam - Đà Nẵng), khác với các loại mì nước nhiều nước dùng, thường xuất hiện trong các dịp giỗ chạp và bữa ăn gia đình miền Trung.
Độ hiếm
Bậc 1/6
Phổ biến
Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇻🇳Việt Nam
Thành phần chính
Mì lúa mì
Nghệ
Bún / bánh phở
Bột gạo
Bánh tráng
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có gluten
Trạng thái
Chưa dập tick