Migas Alentejanas
Ảnh: ricardo from London · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Migas Alentejanas

Migas alentejanas

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Migas Alentejanas cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Món bánh mì cũ xé vụn xào cùng mỡ heo hoặc dầu ô liu, tỏi và gia vị, ép thành khối, thường ăn kèm thịt heo chiên hoặc sườn nướng.

Món ăn đặc trưng của vùng Alentejo, phản ánh lối ẩm thực nông thôn Bồ Đào Nha tận dụng bánh mì thừa để không lãng phí thực phẩm.

Thành phần chính

Bánh mì trắng
Sữa bò
Đường

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có gluten
⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử