Mille-feuille
Ảnh: Georges Seguin (Okki) · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons

Mille-feuille

mille-feuille

Câu chuyện hương vị

Bánh ngọt gồm ba lớp bột puff pastry giòn xốp xếp xen kẽ hai lớp kem custard mịn, mặt trên phủ đường fondant hoặc đường bột với hoa văn caramel đặc trưng.

Mille-feuille (nghĩa là "ngàn lớp") là một trong những món bánh ngọt kinh điển của nghề làm bánh Pháp, thường thấy trong tủ kính các tiệm bánh (pâtisserie) trên khắp nước Pháp.

Độ hiếm

Bậc 1/6
Phổ biến

Món thường gặp ở nhiều nơi, dễ tìm dễ thử. Khởi đầu của mọi hành trình.

Lượt tick

0

explorer đã thử

Độ phổ biến

đang thu thập

Khu vực

🇫🇷Pháp

Thành phần chính

Bánh mì trắng
Sữa bò
Đường
Trứng gà

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có gluten
⚠ Có dairy
⚠ Có egg

Trạng thái

Chưa dập tick

Đăng nhập để lưu Wishlist
Khám pháBản đồHoạt độngCủa tôi