Mofongo
Ảnh: Diane

Mofongo

Mofongo

Ẩm thực là một trải nghiệm

Muốn thử Mofongo cùng ai đó?

Thêm món này vào điều muốn làm; sau đó bạn mới chọn thời gian, nhóm hoặc người muốn đi cùng.

Thử món này

Câu chuyện hương vị

Chuối xanh chiên giã nhuyễn cùng tỏi và tóp mỡ, nặn thành khối tròn, thường ăn kèm nước dùng gà hoặc hải sản xào sốt.

Món ăn từ chuối xanh này là biểu tượng ẩm thực Puerto Rico, phản ánh ảnh hưởng của nguyên liệu gốc Phi trong văn hóa ẩm thực Caribe.

Thành phần chính

Chuối xanh nấu ăn
Tỏi
Sữa bò
Đường

Chỉ dẫn ăn uống

⚠ Có dairy

Trạng thái

Chưa đánh dấu

Đăng nhập để lưu món muốn thử