Ảnh: Craig Dugas from Bozeman, Montana, USA · CC BY-SA 2.0 · Wikimedia Commons
UNCOMMON🇹🇼Đài Loan
Thịt bò Mông Cổ
Mongolian beef
Câu chuyện hương vị
Thịt bò thái lát mỏng, chiên giòn rồi xào nhanh cùng nước sốt đậm đà từ xì dầu, đường nâu và tỏi, thường điểm thêm hành lá, vị ngọt mặn hài hòa và kết cấu giòn dai xen kẽ.
Món ăn mang tên Mông Cổ nhưng thực chất là sáng tạo trong ẩm thực Đài Loan và Hoa kiều hải ngoại, phổ biến tại các nhà hàng Trung Hoa ở nhiều nước phương Tây.
Độ hiếm
Bậc 2/6
Khá hiếm
Phổ biến trong vùng nhưng cần chút chủ đích để tìm đúng nơi đúng món.
Lượt tick
0
explorer đã thử
Độ phổ biến
—
đang thu thập
Khu vực
🇹🇼Đài Loan
Thành phần chính
Thịt bò
Chỉ dẫn ăn uống
⚠ Có beef
Trạng thái
Chưa dập tick